Przyjemność bez wyrzutów, czyli Świąteczna Slow Paczka.

low paczkę, czyli gotowy zestaw starannie wyselekcjonowanych produktów prosto od polskich producentów, obserwuję od paru lat. Nie jest to moje pierwsze z nią spotkanie – a o wcześniejszym pisałam tutaj wymieniając jako jeden z 12-stu pomysłów pod choinkę dla kulinarnego freak’a. W tym roku to ja, jako kulinarny freak, zostałam obdarowana Czystą Przyjemnością. Ciekawi wrażeń? Mam

Read more

Bezglutenowe gofry gryczane z bazylią, sadzonym jajkiem, pesto i rzodkiewką.

Wiosna na dobre zagościła na moim talerzu co również dla mnie oznacza, powrót do niedzielnych treningów, które w sezonie zimowym przegrały z kocem i kawą. A to z kolei znak, że niedziela z jajem powraca! Uwielbiam jajka i to jeden z tych powodów dla których nie mogłabym być weganką. Zawsze staram się by były to

Read more

Koktajl à la Piña Colada i wyzwanie „koktajl dziennie”.

Święta, święta i po świętach. Ja dopiero teraz, zaczynam powoli dochodzić do siebie bo wielkanocnym maratonie. W tym roku było wyjątkowo pracowicie – pierwsze przepisy wielkanocne musiałam przygotować już na początku marca, potem oczywiście było już tylko coraz gorzej, aż do świąt. Przez tydzień nie mogłam patrzeć na jedzenie. Do tego wszystkiego, na zewnątrz zrobiło się

Read more

Fasolowe ciasto czekoladowe bez czekolady.

Jeżeli nie wyobrażacie sobie fasoli czerwonej w formie deseru to mam na to sposób…nazywa się Brownie, albo jak kto woli – ciasto czekoladowe. Obiecuję, że pierwszy kęs uświadomi Wam jak wiele tracimy dyskryminując fasolę na tle deserowym.Wracając do ciasta, z czego się składa? A no właśnie z czerwonej fasoli….wzbogaconej innymi dobrociami. Ciasto powstało z myślą

Read more