Bezglutenowe gofry gryczane z bazylią, sadzonym jajkiem, pesto i rzodkiewką.

Bezglutenowe gofry gryczane

Wiosna na dobre zagościła na moim talerzu co również dla mnie oznacza, powrót do niedzielnych treningów, które w sezonie zimowym przegrały z kocem i kawą. A to z kolei znak, że niedziela z jajem powraca! Uwielbiam jajka i to jeden z tych powodów dla których nie mogłabym być weganką. Zawsze staram się by były to

Read more

Wegański majonez z nerkowców.

majonez z nerkowców

 Jak bardzo uwielbiam wszelakie smarowidła, wie tylko ten, kto ze mną czasem jada obiady w Vege Mieście. Jestem  znana z tego, że zawsze domawiam majonez. Kofta z wegańskim majonezem to moja największa miłość! Dipy i majonezy najbardziej lubię podane w miseczkach. Wtedy mogę sobie je dawkować w ilościach, które mi odpowiadają… Lubię mieć kontrolę nad

Read more

Paleo naleśniki na mące kasztanowej.

naleśniki kasztanowe

Naleśniki. Nie znam nikogo kto przechodzi obok nich obojętnie. Comford food dla jednych, dla drugich męka związana z ich smażeniem. Ja należę do tej pierwszej grupy – do naleśników mam i zawsze mieć będę ogromny sentyment. Gdy myślę o nich to na chwile przenoszę się do dzieciństwa – moja babcia zawsze serwowała nam słodkie naleśniki z

Read more

Zielona shakshuka, czyli pomysł na szybkie, zdrowe i proste śniadanie!

szakszuka

Śniadania są dla mnie niezwykle ważne. Jakoś tak z mojego własnego doświadczenia wynika, że jakie śniadanie taki cały dzień. Nie pamiętam kiedy ostatni raz je ominęłam… Obiad, kolację, deser – czasem zdarza mi się ominąć, ale nigdy nie śniadanie! W porannych posiłkach najbardziej nie lubię monotonii – jaglankę uwielbiam, ale nie potrafiłabym jej jeść codziennie. Dwa razy w

Read more

Śniadanie z jajem. Czyli jajko na szpinaku, pomidorach i cebuli, z orzechami włoskimi, awokado i pietruszką.

Jajko na szpinaku i pomidorach

Śniadanie z jajem i siłownia, to mój niedzielny rytuał. I wiecie co jest w tym wszystkim najfajniejsze? A no to, że wyniosłam to z domu. Jeszcze mieszkając z rodzicami, mój tata zawsze w niedziele przygotowywał śniadanie…a że jego umiejętności kulinarne zaczynają się i kończą na omlecie (powiedziałabym nawet, że aktualnie osiągnął  w tej dziedzinie poziom mistrzowski),

Read more